ООО "Гелиос"

 Санкт-Петербург

+7(812) 600-05-70

+7(921) 960-79-26

ул. Артиллерийская д.1
ст. м. "Чернышевская"

 

Поминальный стол

Ресторан «АисТ» предоставляет услуги
по организации поминального стола

 

Стоимость меню 1000 руб./чел

Блинчики с маслом

Кисель

Кутья

 

Холодные закуски и салаты

Мясное ассорти 25/25/25/15 гр.

(буженина домашняя, колбаса с/к, нежный рулет из курицы с паприкой, бастурма)

Сельдь филе с крымским луком с горячим картофелем 50/50гр.

Ассорти из свежих овощей 15/15/15/15/5гр.

(помидор, огурец, перец болгарский, редис, салатный микс, зелень)

Ассорти из солений (Разносол) 15/15/15/15 гр.

(помидоры маринованные, корнишоны, капуста квашеная с тмином, черемша))

Салат «Оливье» с куриной грудкой 100 гр.

(язык говяжий, шампиньоны, огурец маринованный, соус губернаторский)

Салат «Сельдь под шубой» 100 гр.

 

Горячее (на выбор)

Куриная грудка под апельсиновым соусом 150 гр.

Свинина запеченная по-французски 150 гр.

Картофель «Айдахо - 100 гр.

 

Выпечные изделия

Пирожки фуршетные в ассортименте (капуста, зеленый лук с яйцом) 2шт./30 гр.

Хлеб 30гр.

 

Напитки

Морс 300 мл.

Чай/ кофе натуральный на выбор

 

Стоимость меню 1200 руб./чел

Блинчики с маслом

Кисель

Кутья

 

Холодные закуски

Мясное ассорти «Охотный базар» 20/20/25/15гр.

(буженина домашняя, язык говяжий, нежный рулет из курицы с паприкой, колбаса с/к)

Рыбное ассорти «Дары моря» 20/30/30гр.

(лосось шеф – посол, клыкач х/к, подается с лимоном, маслинами, сливочным маслом и зеленью, рулет из судака с лососем)

Сельдь филе с крымским луком с горячим картофелем 50/50гр.

Ассорти из свежих овощей 15/15/15/15/5гр.

(помидор, огурец, перец болгарский, редис, салатный микс, зелень)

Ассорти из солений «Домашний погребок» 15/15/15/15гр.

(помидоры маринованные, корнишоны, капуста квашеная с тмином, черемша)

 

Салаты

Салат «Оливье» с куриной грудкой 100гр.

(язык говяжий, шампиньоны, огурец маринованный, соус губернаторский)

Салат «Сельдь под шубой» 100гр.

Салат «Мимоза» 100гр.

Горячее (на выбор)

Свинина «По-Французски» запеченная под сыром с томатами 150 гр.

Судак - гриль на шпинатной подушке со сливочным соусом 150гр.

 

Гарнир

Картофельный гратен 120 гр.

 

Выпечные изделия

Пирожки фуршетные в ассортименте 3шт./30 гр.

(мясо, капуста, зеленый лук с яйцом)

Хлеб 30гр.

 

Напитки

Морс 300 мл.

Чай/ кофе натуральный на выбор